sábado, 2 de marzo de 2013

Infusión digestiva

Este coctel de hierbas medicinales, además de sus propiedades  digestivas, tiene muy buen sabor. Solo con mirarlo ya nos ponemos de mejor humor.


Ingredientes:
  • Hinojo
  • Anís estrellado
  • Menta
  • Poleo
  • Manzanilla
Mezclamos las 5 hierbas a partes iguales, por ejemplo 20 g de cada una, y las  conservamos en un tarro de cristal hermético. Ese trabajo nos lo hace el herbolario.
Ponemos una taza de agua a hervir en un cazo y agregamos una cucharada del preparado.
Apartamos y  Dejamos reposar tapada. Colamos y listo.

Propiedades:
 Hinojo: elimina los gases intestinales, favorece el apetito y actúa como estimulante general.
La decocción de la raíz ayuda a eliminar líquidos .

Anís estrellado: facilita la digestión y elimina gases.http://misremedios.com/sustancias/anis-estrellado-illicium-verum/

Menta: alivia las digestiones pesadas, los cólicos, las molestias de estómago y ayuda a eliminar gases.

Poleo: aumenta la secreción de jugos gástricos y ayuda a expulsar los gases intestinales, calma la tos y facilita la expectoración.

Manzanilla: facilita las digestiones pesadas. Calma los dolores de la menstruación y regula su cantidad y periodicidad. Ayuda a bajar la fiebre y expulsar los gases.
Combate el reumatismo, calambres y nerviosismo. .http://www.misabueso.com/salud/Manzanilla

1 comentario:

  1. Me gusta tu blog, me gustan tus recetas... hasta me gusta el vasito que has puesto para la infusión. Jajajajajajajja

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