Si tienes prisa y quieres hacer un postre, esta es una excelente opción. Este postre se hace en 10 minutos y no es un decir, es una realidad y está exquisito.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 tableta de chocolate negro 120 g (con o sin azúcar)
- 4 yogures griegos naturales (110 g cada uno), (o 440 g de yogur griego natural)
- 40 g de leche
- Endulzar como quieras: azúcar o Estevia, según tus preferencias.
1. Poner en un cazo la leche y el chocolate. Calentar al baño maría para que se funda el chocolate. Remover.
Cuando esté fundido, apartar del fuego y vamos incorporando el yogur uno a uno.
El yogur debe estar frío de frigorífico.
Cuando quede integrado, echar el siguiente. Así hasta terminar con los 4 yogures.
Solo queda probar de dulce y rectificar al gusto.
Apartar en cuencos pequeños y meterlos en el frigorífico.
Solo queda servir y adornar con lo que quieras: pizca de chocolate en polvo, frutos secos, arándanos....Al gusto.
